Το Polyglyceryl-4 Oleate είναι ένα μη ιοντικό επιφανειοδραστικό της κλάσης πολυυδροξυ εστέρα, η οποία έχει τόσο υδρόφιες όσο και ελαιοφιλικές ιδιότητες. Η μοριακή του δομή περιέχει πολλαπλές υδρόφιες υδροξυλικές ομάδες, γεγονός που την καθιστά εξαιρετική γαλακτωματοποίηση, διασπορά και απόδοση σταθερότητας μεταξύ νερού και λαδιού.

Προσαρμόζοντας τον βαθμό πολυμερισμού, τον τύπο λιπαρών οξέων και τον βαθμό εστεροποίησης, το ελαϊικό πολυγλυκερόλης μπορεί να αποκτήσει διαφορετικές τιμές HLB για να ανταποκριθεί σε διάφορες ειδικές απαιτήσεις εφαρμογής σε τομείς όπως τα καλλυντικά και η προσωπική φροντίδα. Αυτή η άχρωμη, άοσμη και μη υδρολυτική ένωση χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορους τομείς όπως τα τρόφιμα, το καθημερινό χημικό, το πετρέλαιο, το κλωστοϋφαντουργικό προϊόν και πολλά άλλα.

Συγκεκριμένα σε καλλυντικά και προσωπική φροντίδα, χρησιμοποιείται ως παράγοντας γαλακτωματοποίησης, ρυθμιστής ιξώδους, ρυθμιστής κρυστάλλωσης και βελτιωτής ποιότητας. Η σταθερότητα και η γαλακτωματοποίηση της απόδοσης είναι ανώτερες, οι οποίες μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υφή και τη γεύση των προϊόντων και έχουν αντιβακτηριακά αποτελέσματα, συμβάλλοντας στην επέκταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων. Αξίζει να σημειωθεί ότι ενώ δεν είναι ένα άμεσο εκχύλισμα φυτών, η συμβατότητα και η αποτελεσματικότητά του με τέτοια εκχυλίσματα καθιστούν μια πολύτιμη προσθήκη σε σκευάσματα που περιέχουν φυτικά συστατικά.

[ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ]

[Λειτουργία]

Έχει τις λειτουργίες της γαλακτωματοποίησης, της διασποράς, της σταθερότητας, της προετοιμασίας και του ελέγχου του ιξώδους. Είναι πράσινο και ασφαλές, μη ερεθιστικό για το δέρμα και έχει καλή διαλυτότητα του υδατοδιαλυτού. Η εξαγλυκερόλη έχει καλή γαλακτωματοποιημένη και διασπορά και εξακολουθεί να έχει καλή απόδοση γαλακτωματοποίησης υπό όξινες συνθήκες. Μπορούν να εφαρμοστούν σε πεδία όπως τα ποτά βακτηρίων γαλακτικού οξέος, τα ποτά των φυτικών πρωτεϊνών, το παγωτό, το παγωτό κλπ. Υιοθετώντας τις διαδικασίες αποχρωματισμού και αποσμητισμού, η ποιότητα του προϊόντος είναι ανώτερη και η απόδοσή του είναι σταθερή.

[Εφαρμογή]

Ζεσταίνετε αυτό το προϊόν και ανακατέψτε το ομοιόμορφα με λάδι πριν από τη χρήση ή προσθέστε το στο νερό, ανακατέψτε και διασκορπίστε πριν από τη χρήση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενυδατικός παράγοντας, γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής ή συστατικό καθαρισμού στο πλύσιμο προϊόντων φροντίδας του δέρματος, σαμπουάν, κραγιόν, κρέμα μαλλιών, μους, γαλακτωματοποιημένη ουσία και άλλα προϊόντα. Χρησιμοποιείται ευρέως σε καλλυντικά, τρόφιμα, ζωοτροφές, καθώς και λίπανση, βαφή, επικαλύψεις, δέρμα, κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, χαρτοπαικτική λέσχη κ.λπ. ποτά. Αυτός ο γαλακτωματοποιητής εφαρμόζεται σε ψημένα προϊόντα όπως το ψωμί, τα μπισκότα και τα αρτοσκευάσματα, τα οποία μπορούν να κάνουν τη διανομή λίπους και ζάχαρης στη ζύμη πιο ομοιόμορφη, να αυξήσουν τον όγκο επέκτασης, να έχουν μια μαλακή και λεπτή γεύση και να επεκτείνουν τον χρόνο διατήρησης. Αυτός ο γαλακτωματοποιητής μπορεί να αυξήσει τον ρυθμό επέκτασης του παγωτού και επίσης να κάνει τη γεύση πιο λεπτή και ομαλή.

1. Όταν ο γαλακτωματοποιητής προστίθεται στα προϊόντα ρύζι noodles, η διαπερατότητα του νερού είναι καλή, η λευκότητα και η ευελιξία των ζυμαρικών ρυζιού αυξάνονται και η γεύση βελτιώνεται.

2. Αυτός ο γάλακτος και ο χημικός παράγοντας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποτά που περιέχουν έλαιο ή πρωτεΐνες, όπως γάλα φυστικιών, γάλα κακάο, δροσιά αμυγδάλου κ.λπ.

3. Αυτός ο γαλακτωματοποιητής χρησιμοποιείται για να φουσκώσει τα μη υγρά λίπη, μειώνοντας το ειδικό βάρος του υλικού και μπορεί να εφαρμοστεί σε καραμέλες και σοκολάτες.

[Συσκευασία]
25kg/τύμπανο.

[Διάρκεια ζωής]
Στην περίπτωση της συνάντησης των συνθηκών αποθήκευσης και της αποστολής, η διάρκεια ζωής είναι 2 χρόνια.